Jesper Vollmer - En kombination af "Livet i Kongehuset" og ”Jeg lever – tro, håb og hårdt arbejde”

Glæd dig til debatarrangementet med Jesper Vollmer, som Favrskov Aftenskole har arrangeret.
Debatarrangementet afholdes mandag den 11. september 2023, kl 19-21 i Uhresalen på Hinnerup bibliotek, Skovvej 18, 8382 Hinnerup.
Køb allerede nu din billet her:
Billetpris: 75 kr.+gebyr
eller 100 kr. ved indgangen, hvis der er ledige pladser
JEG LEVER – TRO, HÅB OG HÅRDT ARBEJDE
Da et hovedspring gik galt, og ulykken skete, stod Jesper Vollmer helt ude på kanten af livet. Hans liv var ændret på et splitsekund. Kun skæbnen og en indædt tro på livet gjorde, at han ikke sidder i en rullestol den dag i dag.
Hvad sker der, når ens livsgrundlag ændres på et øjeblik? Når alle ens prioriteter pludselig ændres, og man må begynde forfra med alt? Hvilke indre kræfter kan man mobilisere, og hvad betyder ting som familie, kærlighed, socialt samvær og penge?
Kun ca. 12 minutter efter ulykken tænkte Jesper, at det hele nok skulle gå. Dét i sig selv må siges at kræve et positivt sind og en optimisme uden lige. Netop det er en af grundene til, at Jesper er nået dertil, hvor han er, såvel fysisk og mentalt som forretningsmæssigt.
Jesper tager i det livsbekræftende og tankevækkende foredrag sit publikum med igennem tre faser: Før ulykken, genoptræningsforløbet og livet på den anden side.
Det er en inspirerende og positiv fortælling om, hvordan livet og fremtiden kan se mørk og dyster ud – og alligevel forvandle sig til en positiv fortælling i sidste ende
Midt i opstarten af sin nye virksomhed i 2015 bliver Jesper Vollmer ramt af en kæmpe bølge under et hovedspring i Thailand. Han brækker nakken og ligger indlagt i 6 måneder til genoptræning på Center for Rygmarvskader i Hornbæk.
På trods af ulykken blev samtlige punkter i den 3-års plan, der var lagt for Jespers nye virksomhed, opfyldt til punkt og prikke. Mange tror, at ulykken var årsagen til karriereskiftet fra Kongehuset, men få kender sandheden.
Hør Jespers fortælling om, hvordan han blev førstegangsiværksætter med et invaliderende traume som følgesvend.
JEG LEVER – TRO, HÅB OG HÅRDT ARBEJDE
Da et hovedspring gik galt, og ulykken skete, stod Jesper Vollmer helt ude på kanten af livet. Hans liv var ændret på et splitsekund. Kun skæbnen og en indædt tro på livet gjorde, at han ikke sidder i en rullestol den dag i dag.
Hvad sker der, når ens livsgrundlag ændres på et øjeblik? Når alle ens prioriteter pludselig ændres, og man må begynde forfra med alt? Hvilke indre kræfter kan man mobilisere, og hvad betyder ting som familie, kærlighed, socialt samvær og penge?
Kun ca. 12 minutter efter ulykken tænkte Jesper, at det hele nok skulle gå. Dét i sig selv må siges at kræve et positivt sind og en optimisme uden lige. Netop det er en af grundene til, at Jesper er nået dertil, hvor han er, såvel fysisk og mentalt som forretningsmæssigt.
Jesper tager i det livsbekræftende og tankevækkende foredrag sit publikum med igennem tre faser: Før ulykken, genoptræningsforløbet og livet på den anden side.
Det er en inspirerende og positiv fortælling om, hvordan livet og fremtiden kan se mørk og dyster ud – og alligevel forvandle sig til en positiv fortælling i sidste ende.
LIVET I KONGEHUSET
Som køkkenchef igennem 10 år i det danske kongehus har Jesper Vollmer en indsigt i det royale liv, som kun er de færreste forundt.
Hør ham fortælle, hvordan det var at skulle overtage et køkken med mange hundrede års traditioner. Hvilke arbejdsrutiner er der, og hvordan sætter man sit præg på et så traditionelt hus, der både er fuld af traditioner men samtidig er en moderne arbejdsplads.
Jesper havde en stilling, der i høj grad bar præg af “sådan har man altid har gjort”. Det fik han imidlertid prikket lidt til, og efter H.K.H. Prins Henriks død, fortæller Jesper nu om sine 10 år i Kongehuset og giver et mere nuanceret billede af hoffet.
Jesper Vollmer var igennem 10 år køkkenchef i det danske kongehus. En æra der sluttede, fordi han havde en drøm om at starte egen virksomhed. Midt i opstarten af hans virksomhed brækker han nakken ved en svømmeulykke i Thailand.
Ulykken gjorde Jesper delvist lam, men med masser af vilje og en ukuelig optimisme har han formået både at komme sig og bygge sin virksomhed RÅ op. Han har dermed ført sin drøm ud i livet, efter han blev ramt af sit livs største krise.
Jesper har været med i flere sæsoner af DR 1's programserie "Spis og Spar", hvor han hjælper familier til at leve bedre, sundere og billigere. Han er endvidere en fast del af Go' Morgens hold af kokke på TV2.